漂亮的小麦草味汤圆

推荐给在正月十五当天，准备自己做汤圆的朋友尝试。汤圆皮我加了小麦草汁，所以呈现淡淡的绿色，如果喜欢其他口味的，可以按个人口感替换。汤圆的馅料，也是家里平时吃的蜂蜜核桃大枣芝麻膏，口感比较醇厚。同样的，换成豆沙还是巧克力都可以根据你的喜好啦。


小麦草自制汤圆的做法：

1、原料：糯米粉160克、生粉40克、小麦草汁180克、黄油20克、黑芝麻核桃馅200克。

2、除馅料之外的所有原料拌匀。

3、进微波炉中火2分钟。

4、然后揉成光滑的面团。

5、取20克左右的面团，包入10克的馅，滚圆成球。

6、烧沸水后，开盖煮汤圆，全部浮起来再煮5分钟就好了。

正月十五包元宵【清新小麦草自制汤圆做法】

自制漂亮的小麦草味汤圆

皮清香滑糯，馅香甜醇美，自己做汤圆很简单吧。

小贴士：为了让汤圆面团保持黏性湿润、容易包馅，最好边包边取适量的面团操作。

自制漂亮的小麦草味汤圆

正月十五包元宵【清新小麦草自制汤圆做法】