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趣味美食 棉花糖小羊

小羊 趣味美食 棉花糖手工
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原料:
 
高筋面粉250克、干酵母(低糖)2.5克、细砂糖8克、盐5克、水140克、黄油5克、葡萄干75克
 
乳酪磅蛋糕—小绵羊杯子蛋糕 的做法
 
烤箱预热到350F
 
1、奶油室温软化,3个鸡蛋先打散成蛋汁,cream cheese 切成小块,放在一边备用。
 
2、150g 面粉和1/2大勺baking powder混合过筛
 
3、奶油+糖和盐打发后一块一块加入cream cheese 继续打成乳白色.
 
4、分次加入蛋液,和香草精,每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。
 
5、筛入150g 面粉和1/2大勺baking powder用象皮抹刀拌匀.
 
6、面糊放入挤花袋子,挤到模子里,7分满。 放进烤箱烤30分钟, 牙签插进去拔出来是干净的就可以了.
 
7、完全放凉后开始装饰。
 
8、装饰可以用Frosting涂抹表面,中间挤个小球,做小羊脸。小个头棉花糖对半剪开,沾上去。露出小绵羊的脸,眼睛和嘴都是一点点翻糖做的。

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